(記者 張玲玲 王 培 實(shí)習(xí)生 劉凈旖)勤儉節(jié)約是傳統(tǒng)美德。過(guò)年期間，更要如此。1月19日，記者采訪發(fā)現(xiàn)，為了避免浪費(fèi)，不少居民在置辦年貨時(shí)，并沒(méi)有采購(gòu)太多，打算節(jié)儉過(guò)年。

   1月19日，在市區(qū)鐵東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，市民祁先生手里提著兩袋年貨走了出來(lái)。

    “兩條魚、三斤多牛肉、五斤羊肉，這些足夠過(guò)年吃了。”祁先生打開袋子向記者介紹說(shuō)，“瓜子和糖果過(guò)兩天再去超市買，不需要太多，夠吃就行了。”

   與市民祁先生一樣，家住市區(qū)黃河路香堤左岸小區(qū)的李阿姨，今年置辦的年貨也不多，而且以素菜為主。

    “過(guò)去，每年春節(jié)前都鉚足了勁，會(huì)囤很多年貨，羊肉、牛肉等都會(huì)各買上十來(lái)斤?？蛇^(guò)完年，孩子們都去上班了，家里剩菜太多，冰箱里塞得滿滿的，吃的是熱了一遍又一遍的剩菜。還有的菜來(lái)不及吃，最后只能扔掉。前年，我弄的餃子餡太多，吃到最后都變酸了，扔了心疼人。”67歲的李阿姨說(shuō)，現(xiàn)在小區(qū)門口就有超市，春節(jié)期間也不打烊，缺啥東西隨時(shí)可以去買。所以，她今年沒(méi)多準(zhǔn)備，希望菜和肉一點(diǎn)也不要浪費(fèi)。

    采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，雖然置辦年貨時(shí)厲行節(jié)儉，但并不影響大家過(guò)春節(jié)的喜悅心情。

    “往年，家里來(lái)客人了，為了排場(chǎng)，都用大魚大肉招待，結(jié)果客人走了連著幾頓吃剩菜。”市民張芯說(shuō)，“現(xiàn)在生活條件好了，平時(shí)吃的也不缺，春節(jié)時(shí)大魚大肉也不稀罕了。團(tuán)聚最重要，吃是次要的，所以今年我買的葷菜少、素菜多，葷素搭配，健康過(guò)年。”

    在市民李梅花家，記者看到陽(yáng)臺(tái)上擺放著蓮菜、芹菜、蘑菇、蒜苗等各種素菜。

   “這些菜在做的時(shí)候都需要擇、洗、切。”李梅花說(shuō)，春節(jié)期間家里親戚多，大家難得聚在一起，就圖個(gè)開心。她準(zhǔn)備和親戚們一起動(dòng)手，邊聊邊做菜，“自己做的菜，吃起來(lái)更香。同時(shí)交流多了，感情也近了。”

 

責(zé)任編輯：黃曉婭